鸡腿菇液体菌种培养条件的研究

• 作者: 万鲁长 刘传富 单洪涛 皇传华 黄春燕
• 来源期刊: 山东农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 鸡腿菇 液体菌种 培养条件
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 栽培·生理
• 页码范围: 43-45
• 页数: 3页
• 分类号: S646.1+9
• 字数: 2771字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4942.2004.03.015

摘要

研究了鸡腿菇液体菌种生产适宜的条件及应用技术.结果表明,鸡腿菇液体菌种培养适宜的培养基配方为蔗糖2%、玉米粉3%、麦麸4%、酵母粉0.5%、KH2PO4 0.25%、MgSO4 0.1%,pH6.2,250ml三角瓶装液量为60ml;接种量5%,转速120r/min,培养时间6天.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄春燕	山东省农业科学院植物保护研究所	58	265	10.0	12.0
2	万鲁长	山东省农业科学院植物保护研究所	93	421	10.0	15.0
3	单洪涛	山东省农业科学院植物保护研究所	45	221	9.0	12.0
4	皇传华		8	78	6.0	8.0
5	刘传富		4	30	3.0	4.0