闲话酒对人体的功与过

• 作者: 范莲妹
• 来源期刊: 生命与灾害
• 学科: 医学
• 关键词: 功与过 人体 新石器时期 饮酒 时代变迁 生活中 主要表现 心脏病 医学家 考证
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 页码范围: 38-38
• 页数: 0页
• 分类号: R163

摘要

中国酒文化源远流长,据专家考证远在上古新石器时期,我们的祖先已学会了酿酒。随着时代变迁,造酒技术已随着改进、发达。从古到今人们视酒为生活中不可缺少的饮料。医学专家们通过研究发现,酒对人体有它的功与过。酒被古人赞誉为"福水",为"天之美禄,帝王所以颐养天下,享祀祈福,扶衰养疾。百礼之会,非酒不行"上至国家庆典,下至民间婚丧嫁娶、逢年过节喜事,都离不开酒,俗话说:无酒不成席,有了酒宾客之间那气氛热烈而充满着欢声笑语,同时宾朋这间诉说掏心窝的话,可谓酒后吐真言哩。