稳定振动条件下梨的振动损伤研究

• 作者: 康维民 李军 石川豊 肖念新 蔡金星
• 来源期刊: 农业机械学报
• 学科: 农学
• 关键词: 梨 运输 损伤
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 农产品加工工程
• 页码范围: 105-108
• 页数: 4页
• 分类号: S661.2|S377
• 字数: 3253字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-1298.2004.03.029

摘要

通过梨的振动试验,研究了稳定振动条件下,振动加速度、振动频率对梨的损伤影响,分析了梨振动至失去商品性时的振动次数N与损伤能量的关系,探讨了在相同振动加速度、不同频率下梨振动至失去商品性时的振动次数N1、N2与振动圆频率ω1、ω2的关系.试验结果表明,振动加速度越大,梨越容易产生损伤;在相同加速度条件下,振动频率越小,梨越容易产生损伤.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡金星	河北科技师范学院食品工程系	15	264	8.0	15.0
2	李军	中国农业大学食品科学与营养工程学院	128	787	15.0	24.0
3	肖念新	河北科技师范学院机械电子系	17	95	5.0	9.0