健康意识渐提高天然食品缔商机

• 来源期刊: 质量与市场：采购
• 学科: 经济
• 关键词: 健康意识 天然食品 中国 零售业 食品安全 市场需求 商机 产品质量
• 年，卷（期）: 2004,（9）
• 页码范围: 6-7
• 页数: 2页
• 分类号: F724.2

摘要

劣质食品事件曝光后，大众关注到食物的卫生情况及安全标准，选择食物时份外留神；另一方面，经济起飞，今国民生活质素有所改善，健康意识不断提高，相信在北美、欧洲大行其道的有机、天然及功能食品，将在国内掀起热潮，并成为零售业的新宠儿。