木酮糖激酶表达水平对酿酒酵母木糖代谢产物流向的影响

• 作者: 曲音波 沈煜 王颖 白凤武 郑华军 鲍晓明
• 来源期刊: 生物化学与生物物理进展
• 学科: 生物学
• 关键词: 木糖 木酮糖激酶 酿酒酵母 乙醇
• 年，卷（期）: 2004,（8）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 746-751
• 页数: 6页
• 分类号: Q93
• 字数: 3589字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-3282.2004.08.015

摘要

在酿酒酵母中分别引入真菌和细菌的木糖代谢关键酶,木糖还原酶基因XYL1、木糖醇脱氢酶基因XYL2和木糖异构酶基因xylA.并在此基础上以共转化策略超表达下游关键酶木酮糖激酶基因XKS1.与亲本菌株相比,用pMA91和YEp24质粒表达XKS1的重组菌株,木酮糖激酶(xylulokinase,XK)活性分别提高了14和6.7倍.在限氧条件下,重组菌株对木糖和葡萄糖的共发酵结果显示,表达XYL1,XYL2以及XKS1的重组菌株HSXY-251木糖消耗为12.4g/L,提高了120.9%,乙醇产量达到9.4g/L,提高了36%,副产物木糖醇产量为0.7g/L,下降了84.9%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曲音波	山东大学微生物技术国家重点实验室	163	2988	30.0	46.0
2	白凤武	大连理工大学环境与生命学院	120	1563	21.0	33.0
3	王颖	山东大学微生物技术国家重点实验室	62	902	17.0	29.0
4	鲍晓明	山东大学微生物技术国家重点实验室	41	575	15.0	22.0
5	沈煜	山东大学微生物技术国家重点实验室	15	269	9.0	15.0
6	郑华军	山东大学微生物技术国家重点实验室	3	44	3.0	3.0