高温胁迫对菠菜叶片保护酶活性和膜透性的影响

• 作者: 刘润进 李敏 王然 王维华
• 来源期刊: 园艺学报
• 学科: 农学
• 关键词: 菠菜 高温胁迫 保护酶 丙二醛 膜透性
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 99-100
• 页数: 2页
• 分类号: S636.1
• 字数: 952字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0513-353X.2004.01.025

摘要

对两个耐热性不同的菠菜(Spinacia oleracea L.)品种进行了高温(昼35℃/夜25℃)处理,以20℃/15℃为对照,测定了高温胁迫对菠菜叶片中保护性酶类活性和膜透性的影响.结果表明,高温处理后,耐热品种叶片中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)活性的增幅大于不耐热品种,而不耐热品种叶片中丙二醛(MDA)含量和膜透性的增幅大于耐热品种.