有机农业的国际标准

• 作者: 秦小玉
• 来源期刊: 河北农业
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 科技前沿
• 页码范围: 15-16
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

有机农业的国际基本标准包括以下四方面: 前提条件:1、凡标上"有机"标签的产品,生产者和农场必须属IFOAM成员.2、不属于IFOAM的个体生产者不可以声明他们是按IFOAM标准进行生产的.3、IFOAM标准包括农场审查和颁证方案的建议.目标(即基本标准的框架):1、生产足够数量具有高营养的食品.2、维持和增加土壤的长期肥力.3、在当地农业系统中尽可能利用可再生资源.4、在封闭系统中尽可能进行有机物质和营养元素方面的循环利用.5、给所有的牲畜提供生活条件,使它们按自然的生活习性生活.6、避免由于农业技术带来的所有形式的污染.7、维持农业系统遗传基质的多样性,包括植物和野生动物环境的保护.8、允许农业生产者获得足够的利润.9、考虑农业系统较广泛的社会和生态影响.