首届北京清真美食文化节开幕

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 社会科学
• 关键词: 北京 首届 烹饪协会 美食文化 民族经济 发展 宣传 饮食行业 弘扬
• 年，卷（期）: 2004,（11S）
• 页码范围: 7
• 页数: 1页
• 分类号: G237.5

摘要

由北京市烹饪协会、市饮食行业协会、市伊斯兰教协会共同主办的“首届北京清真美食文化节”，9月17日隆重开幕。本着“宣传民族政策，发展民族经济，弘扬民族文化，