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摘要:
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益生菌发酵豆粕产CLA及豆粕中抗营养因子降解的研究
豆粕
共轭亚油酸
植物乳杆菌
抗营养因子
发酵豆粕及其在动物养殖行业中的应用研究进展
发酵豆粕
营养价值
抗营养因子
饲料
发酵豆粕的生产
发酵豆粕
生产工艺
生物变化
消化率
豆粕发酵适宜菌株筛选及其发酵技术研究
豆粕
益生菌
发酵
蛋白肽
蛋白酶
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 《发酵法消除豆粕中抗营养因子及其产品应用的研究》技术成果通过农业部鉴定
来源期刊 养殖与饲料 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目 简讯
研究方向 页码范围 37
页数 1页 分类号
字数 1278字 语种 中文
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期刊影响力
养殖与饲料
月刊
1671-427X
42-1648/S
武汉市洪山区华中农业大学校内
38-381
2002
chi
出版文献量(篇)
10844
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8
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