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人们喜用阿胶来滋补身体,然而市场上充斥着各种假冒伪劣阿胶,其中有杂皮胶、牛皮胶、猪皮胶,甚至还有掺杂了塑料的阿胶,这些假冒伪劣阿胶严重损害了消费者的健康,侵犯了他们的合法权益.这些假冒阿校大多数打着"山东东阿阿胶"的名义.那么怎样来识别真假阿胶呢?业内人士介绍说,东阿阿胶以优质纯驴皮,得天独厚的东阿优质地下水,采用精湛科学工艺熬制浓缩而成.识别真假阿胶可试用以下方法:
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文献信息
篇名 怎样识别真假阿胶
来源期刊 营养与食品卫生 学科
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年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目 放心消费
研究方向 页码范围 27
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字数 语种 中文
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