氨基酸微量元素螯合物研究应用概况

• 作者: 刘瑞生
• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 氨基酸 微量元素 螯合物 配位键 微量元素添加剂 畜牧业 稳定性 吸收利用率 生物学效价 抗应激
• 年，卷（期）: lyyslkj_2004,（1）
• 页码范围: 9-12
• 页数: 4页
• 分类号: S816.72

摘要

氨基酸微量元素螯合物是由蛋氨酸、赖氨酸或甘氨酸与铁、锌、锰、铜等微量元素以一定的摩尔比经配位键形成的一类具有独特环状结构的螯合物,集氨基酸与微量元素于一体,是一种类似动物体内吸收形式和生物功能形式的第三代微量元素添加剂.国外从20世纪60年代开始研究,我国研究此类产品起步于20世纪80年代中期;目前浙江有舟山市定海动物药厂生产的母力铁、母力锌等产品,长沙兴加科技实业有限公司生产的佳乐美系列产品(佳乐美锰、佳乐美铜等)已经上市应用,引起了畜牧业上的普遍关注和重视,研究应用报道逐年增多.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘瑞生		298	524	10.0	15.0