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从孔夫子赞姜说起
从孔夫子赞姜说起
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摘要：
2003余年前,孔子在他的著作《论语·乡党》中有"不撤姜食,不多食"一段话,意思是说,他一年四季饮食不离姜,但也不多食。据其他历史记载,孔子有每次饭后嚼姜数片的习惯。孔子享年73岁,在当时"人生七十古来稀"的年代,已是相当的高寿了。孔子长寿自然有许多因素,但与他以食姜为养生的保健摄生法确实有密切的联系。孔子对姜的评述,被以后许多人所效仿。湖南长沙马王堆一号汉墓出土的文物中就有生姜,可见汉时的达官贵人生前喜欢食姜,死后也
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研究主题发展历程
节点文献
孔子
历史记载
生姜
养生
评述
多食
长寿
饮食
保健
孔夫子
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
生命与灾害
主办单位：
上海市民防科学研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
1674-571X
CN：
31-2029/X
开本：
大16开
出版地：
上海市复兴中路593号14楼
邮发代号：
4-517
创刊时间：
1993
语种：
chi
出版文献量（篇）
6242
总下载数（次）
17
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