不同浓度海水灌溉对库拉索芦荟中微量元素的影响

• 作者: 刘兆普 刘春辉 常秀莲 王长海
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 微量元素 海水浓度 库拉索芦荟
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1-4
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 2266字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.2004.05.001

摘要

采用原子吸收分光光度法分析了不同浓度海水灌溉的3年生库拉索芦荟中Ca、Mg、Na、K、Mn、Zn、Fe、Cu、Ni、Pb、Cd、Cr 共12种微量元素的含量.试验发现:各元素在芦荟中的含量差异较大,其中,Ca、Mg、Na、K含量丰富,Mn、Zn、Fe含量中等,而有毒重金属离子Cu、Ni、Pb、Cd、Cr含量很低;无论是凝胶还是全叶中,海水浓度对库拉索芦荟中Ca 、Mn元素的影响很大,对其他各种元素的影响不大,但Cd离子的含量随海水灌溉浓度的升高呈略微上升趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王长海	大连理工大学生物科学与工程系	85	948	17.0	24.0
2	刘兆普	大连理工大学生物科学与工程系	194	4697	38.0	56.0
4	常秀莲	大连理工大学生物科学与工程系	5	67	4.0	5.0
7	刘春辉	大连理工大学生物科学与工程系	5	26	3.0	5.0