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文献信息
篇名 果蔬粉加工前景广阔
来源期刊 科学投资 学科 经济
关键词 蔬菜 水果 加工 营养 工艺
年,卷(期) 2004,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 87
页数 1页 分类号 F407.82
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蔬菜
水果
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营养
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研究去脉
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相关学者/机构
期刊影响力
科学投资
月刊
1006-9208
11-3562/F
北京朝阳区北四环东路108号千鹤家园3号
1995
chi
出版文献量(篇)
3542
总下载数(次)
4
总被引数(次)
232
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