蔬菜如何科学施肥

• 作者: 杜虹
• 来源期刊: 福建农业
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 土壤肥料
• 页码范围: 13
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

一、蔬菜施肥四忌 1.忌施硝态氮肥:蔬菜施用硝态氮肥后,会使蔬菜中硝酸盐的含量成倍增加,含硝酸盐高的蔬菜易引起人体血红蛋白变性,使脑、心脏等器官缺氧,呼吸中枢麻痹.硝酸盐在人体内还会还原成亚硝酸盐,亚硝酸盐是一种毒性很强的致癌物,有可能引起消化系统的癌症,如食道癌、胃癌等.所以,蔬菜要忌施硝态氮肥,宜选择铵态氮肥.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜虹		2	0	0.0	0.0