糖萜素的研究概况

• 作者: 李凤娜 王继成 陈晓安
• 来源期刊: 饲料与畜牧：新饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 糖萜素 食品安全 饲料添加剂 作用机理 生物学功能
• 年，卷（期）: xmcy,（2）
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: S816.7

摘要

全球工业化和科学技术的高速发展，给人类的物质文明和精神文明带来了空前的提高，人们对自身的健康越来越关心，对肉食的消费需求由数量转向质量，要求有更多的绿色食品供应市场，其环保意识，食品安全卫生意识不断加强。但随着现代养殖业集约化和专业化的发展，畜禽感染各种疾病的

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李凤娜		12	97	6.0	9.0
2	王继成		41	337	12.0	17.0
3	陈晓安		6	49	3.0	6.0