不可小看的三种粥食

• 作者: 郭宏伟
• 来源期刊: 药膳食疗
• 年，卷（期）: 2004,（5）
• 所属期刊栏目: 营养药粥
• 页码范围: 37-37
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

地黄粥此方来源于古籍<遵生八笺>.鲜地黄5000g,白蜜、粳米、酥油各适量.制作:将10月份出土的新鲜生地黄,洗净捣汁,每500g汁入白蜜120g,熬成膏状收贮,封好.食用方法是先将粳米约50g煮粥,粥熟,加入地黄膏10g及酥油少许,于每日早晚空腹食用.功效为滋阴、养血、润肺,适用于肺、肾阴虚,干咳少痰,骨蒸劳热,咯血,血崩,便秘等证.如专为补肾益肺用,可在粥中放入熟羊肾碎切同食.如在粥中加花椒、姜则有温中祛寒、回阳通脉之功效.