我国食品安全现状分析及其对策

• 作者: 张红波
• 来源期刊: 中国安全科学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 现状 对策
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 安全科学基础学科其他学科
• 页码范围: 15-17
• 页数: 3页
• 分类号: TS201
• 字数: 3229字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-3033.2004.01.004

摘要

食品安全直接关系到人民的生活和公众的健康,是当今世界最为关注的严重公害之一,食品安全带来的诸多问题已受到世界各国政府和人民的广泛重视.笔者概要地分析了我国食品安全现状,指出了我国食品存在的主要安全问题,提出了改善我国食品安全现状的有关对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张红波		59	502	12.0	21.0