几种野生森林蔬菜的栽培技术

• 作者: 李军
• 来源期刊: 云南林业
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 科技园地
• 页码范围: 18-19
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

随着商品经济的发展和人们膳食结构的改善,人们的消费观念正在发生巨大的变化,越来越多的人开始对野生森林蔬菜给以重视.由于长期自然选择的结果,野生森林蔬菜的生命力极强,生长健壮,很少或根本无病虫害,没有农药和化肥污染.此外,野生森林蔬菜风味独特,鲜美的味道、丰富的营养及强身健体之功能,备受食者的青睐.现将我们几年来对几种野生森林蔬菜的栽培技术成果简介如下.