中国最值钱餐饮连锁企业

• 作者: 陈惠
• 来源期刊: 竞争力
• 学科: 经济
• 关键词: 中国饮食 广州 餐饮连锁企业 连锁店 餐饮业 重庆 菜系 食文化 粤菜
• 年，卷（期）: 2004,（12）
• 页码范围: 6
• 页数: 1页
• 分类号: F719.3

摘要

中国饮食文化源远流长、博大精深．不说远的．我们粤菜也是中国八大菜系之一．同时也有“食在广州”之说。但现今．中国最大的餐饮连锁店却被重庆占领了半壁江山．广州的餐饮业竟然榜上无名。