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摘要:
问:我国大米目前已经基本形成了销售规模。发展空间不大。国内一些米业公司为实现可持续发展。纷纷提出了米糠深加工产品的研究课题。米糠中含有哪些营养成分和功能因子呢?
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 为什么说米糠是个宝(1)
来源期刊 农产品加工 学科 农学
关键词 销售规模 米业 公司 可持续发展 发展空间 深加工产品 国内 米糠 功能因子 大米
年,卷(期) 2004,(12) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 28
页数 1页 分类号 S828
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研究主题发展历程
节点文献
销售规模
米业
公司
可持续发展
发展空间
深加工产品
国内
米糠
功能因子
大米
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农产品加工
半月刊
1671-9646
14-1310/S
大16开
山西省太原市新建路59号
22-121 22-19
2002
chi
出版文献量(篇)
12617
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11
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