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摘要:
从"久香"牌泸州老窖曲药的品质特征与其特定的地域气候条件、地理环境、特殊工艺流程、特定地域的原料和厚重的历史文化沉淀等方面阐述了:"久香"牌泸州老窖曲药为"天下第一曲;"久香"牌泸州老窖曲药原产地标记注册只能是泸州.
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文献信息
篇名 试论"天下第一曲,原产泸州城"--"久香"牌泸州老窖曲药原产地标记注册通过国家质检总局专家评审组审查
来源期刊 酿酒 学科 工学
关键词 久香牌泸州老窖曲药 天下第一曲 泸州 原产地标记注册
年,卷(期) 2004,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 18-20
页数 3页 分类号 TS262.31|TS621.11
字数 5829字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-8110.2004.01.009
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 许德富 57 573 12.0 21.0
2 沈才萍 32 375 12.0 18.0
3 刘强 6 57 3.0 6.0
4 程鹏 3 1 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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2004(0)
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研究主题发展历程
节点文献
久香牌泸州老窖曲药
天下第一曲
泸州
原产地标记注册
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
酿酒
双月刊
1002-8110
23-1256/TS
大16开
哈尔滨市道里区端街43号
14-62
1974
chi
出版文献量(篇)
5787
总下载数(次)
25
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