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摘要:
学校食堂是卫生监督管理中的特殊领域,而学生是这个特殊领域的特殊群体,是传染病传播流行的易感人群,也是食物中毒的多发人群.学生食堂的卫生设施、环境、食品的卫生状况与广大师生的身体健康、生命安全息息相关,为了解中学、中等专业学校食堂的卫生状况,提高监督管理的针对性和效果.2004年4月与市爱卫会联合对本市部分中学、中等专业学校的食堂卫生状况进行了调查.
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文献信息
篇名 中学与中等专业学校食堂卫生状况调查
来源期刊 中华临床新医学 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2004,(6) 所属期刊栏目 预防医学
研究方向 页码范围 559-560
页数 2页 分类号 R136.4
字数 语种 中文
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期刊影响力
中华临床新医学
月刊
1680-9866
13-3179/R
河北省石家庄市胜利北大街277号18号信箱
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