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摘要:
1.草木灰保鲜法。利用草木灰贮藏鲜辣椒,保鲜期可达3个月以上。具体方法是:选择阴凉、干燥、通风的房间(最好用缸或其它容器贮藏),在底部铺一层厚
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生理指标
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内容分析
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关键词热度
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文献信息
篇名 秋季贮辣椒 冬季上市俏
来源期刊 农家科技 学科 农学
关键词 鲜辣椒 草木灰 具体方法 保鲜法 贮藏时间 保鲜期 牛皮纸 泥沙 通风散热 干燥
年,卷(期) 2004,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 34-34
页数 1页 分类号 S641.3
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 隆旺夫 217 43 3.0 4.0
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2004(0)
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研究主题发展历程
节点文献
鲜辣椒
草木灰
具体方法
保鲜法
贮藏时间
保鲜期
牛皮纸
泥沙
通风散热
干燥
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家科技
月刊
1003-6989
50-1068/S
16开
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
78-97
1985
chi
出版文献量(篇)
16919
总下载数(次)
3
总被引数(次)
2097
论文1v1指导