微波萃取沙棘黄酮的研究

• 作者: 张海容 盖青青 赵二劳
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 微波萃取 沙棘叶 黄酮类化合物
• 年，卷（期）: 2004,（12）
• 所属期刊栏目: 生物活性物质提取
• 页码范围: 148-150
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 1618字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.2004.12.034

摘要

以体积分数70%的乙醇为萃取液,用单因素分析与正交试验相结合的方法,研究了微波萃取沙棘叶黄酮.确定的优化条件为:微波功率560 W,萃取时间6 min,料液比(g∶mL)1∶20.测定沙棘叶中黄酮类化合物的含量为3.068 mg/g.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵二劳	忻州师范学院化学系	274	1844	21.0	31.0
2	张海容	忻州师范学院化学系	145	1371	20.0	32.0
3	盖青青	忻州师范学院化学系	2	169	2.0	2.0