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篇名 香椿贮藏保鲜与加工利用
来源期刊 中国果菜 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目 贮运保鲜
研究方向 页码范围 25-27
页数 3页 分类号 S6
字数 8771字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-1038.2004.03.022
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1 张和义 4 21 2.0 4.0
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相关学者/机构
期刊影响力
中国果菜
月刊
1008-1038
37-1282/S
大16开
山东省济南市解放路26号
24-137
1982
chi
出版文献量(篇)
7275
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10
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