微量元素蛋氨酸螯合物（Zn、Cu、Mn）对产蛋鸡生产性能和蛋壳质量的影响

• 作者: 吕武兴 晏和平
• 来源期刊: 山东饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋壳质量 蛋氨酸螯合物 产蛋鸡 产蛋性能 微量元素蛋 添加 产蛋量 糜烂 对照组 血清IGG
• 年，卷（期）: 2004,（11）
• 页码范围: 20-23
• 页数: 4页
• 分类号: S831

摘要

试验选用500只96周龄强制换羽的伊莎褐色产蛋鸡进行了为期8周的观察，研究在其日粮中添加蛋氨酸铜、锌、锰及其复合螯合物后时其产蛋性能、蛋壳质量、胃糜烂和血清IgG水平的影响。试验基础日粮按NRC(1994)配制。试验共分5个组，一个对照组，四个试验组，分别添加Zn-Met、Cu-Met、Zn-Mn-Met和Zn-Mn-Cu-Met螯合物，各矿物元素添加量均为100mg／kg，并以蛋氨酸螯合物的形式添加到各试验组中。试验结果表明：添加Cu-Met螯合物提高了产蛋量，但添加Zn-Met螯合物降低了产蛋量。Cu-Met组蛋重显著低于对照组和Zn-Met组(P<0．05)，但其蛋比重及蛋壳强度最高、软壳蛋产量最低。日粮中添加Cu-Met、Zn-Mn-Met和Zn-Mn-Cu-Met螯合物后，试鸡胃糜烂指数明显增加。Zn-Met组试鸡肝中Zn浓度显著增加，但Zn-Mn-Cu-Met组无此变化。总之，Cu-Met螯合物(含Cu 100mg／kg)改善了产蛋性能和蛋壳质量，但其胃糜烂指数增加，其它螯合物对产蛋性能和蛋壳质量无益。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	晏和平	湖南农业大学动物科技学院	19	54	5.0	6.0
2	吕武兴	湖南农业大学动物科技学院	31	237	9.0	15.0