提醒养殖加工出口企业:动物福利壁垒不可不防

• 作者: 于维军
• 来源期刊: 肉品卫生
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 专家视点
• 页码范围: 9-10
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

最近,美国一家名为"善待动物协会"的民间组织,号召人们对肯德基采取一场全球性抵制运动.除召开新闻发布会以外,该组织还在一些主要城市的大街上散发传单和招贴画,揭露肯德基的非"鸡"道行为.该动物组织指控肯德基为了降低成本,将所用的鸡全部养在拥挤不堪的笼子里.由于鸡笼狭小,饲养员疏于清扫,鸡整天与自己的排泄物为伴,污秽不堪,所饲养的鸡只缺乏应有的动物福利.面对强大的压力,肯德基不得不承诺改进,要求供货的养殖场必须采取措施,改善动物生存环境,不得采取强迫进食等虐待措施,否则停止进货.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于维军		13	21	2.0	4.0