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花生油风味物质解析及风味增强研究进展
花生油
风味物质
风味增强技术
菜心挥发性风味物质组分分析及风味品质评价
菜心
挥发性风味物质
主成分分析
风味品质
福建农林大学“森林兰苑”景观设计
兰花
兰花生态园
景观设计
风味豆粕生产探讨
风味豆粕
膨化浸出
DTDC
美拉德反应
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 风味食苑
来源期刊 北方旅游 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 64
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字数 语种 中文
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北方旅游
月刊
1009-9018
21-1455/K
沈阳市皇姑区泰山路86号(辽宁社科院3楼)
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