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• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 体育
• 关键词: 中国 零售额 餐饮企业 餐饮业 亚太区 区域 连锁 冠名 优秀 中国
• 年，卷（期）: 2004,（07S）
• 页码范围: 6-7
• 页数: 2页
• 分类号: G80-05

摘要

我国连锁餐饮业去年零售额达244．4亿元，第八届世厨联亚太区域会议召开，陕西蓝田县获“中国厨师之乡”冠名，“2004阿拉斯加海产西餐大赛”成功举行，浙江表彰优秀餐饮企业……