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摘要:
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复合川菜调味料生产工艺的研制
川菜
复合调味料
生产工艺
让"家常课"更有效
课堂教学
'家常课'
小学数学
今天怎样和群众“拉家常”
群众
社会生活
人际交往
干群关系
相互理解
催化剂
交流
感情
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 家常川菜
来源期刊 半岛新生活 学科 工学
关键词 川菜 干烧蹄筋 烹饪方法 菜谱
年,卷(期) 2004,(2X) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 44-44
页数 1页 分类号 TS972.125
字数 语种
DOI
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2004(0)
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研究主题发展历程
节点文献
川菜
干烧蹄筋
烹饪方法
菜谱
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
半岛新生活
月刊
1672-7754
37-1442/F
大16开
青岛市潍县路55号
2004
chi
出版文献量(篇)
2168
总下载数(次)
1
总被引数(次)
14
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