绿色养殖要全程控制

• 作者: 袁炎长 赵梓霞
• 来源期刊: 江西饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 绿色养殖 畜类 禽类 产品卫生质量
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 页码范围: 46
• 页数: 1页
• 分类号: S859.84

摘要

影响畜禽产品卫生质量有两个方面的原因：一是动物疫病，二是有害物质(如药物、黄曲霉菌毒素、重金属元素等)残留。随着人们健康意识的增强，追求肉、蛋等食品安全、优质、无残留、无疫病的消费观念已被人们普遍接受。绿色畜禽产品的生产适应了当今人们的消费需求。可以预见，绿色产品必将成为人们的消费主流，而发展绿色养殖也必将能保证养殖业得以持续发展。