金属离子对饲料酶活性的影响

• 作者: 朱立涛 沈维军 王红权 赵玉蓉 金宏 陈清华
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 金属离子 纤维素酶 木聚糖酶 酶活
• 年，卷（期）: 2004,（8）
• 所属期刊栏目: 科学试验与研究
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: S816.32
• 字数: 2736字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2813.2004.08.001

摘要

研究了不同金属离子对纤维素酶及木聚糖酶酶活力的影响.结果表明,Na+、K+、Mg2+、Mn2+、Fe3+、Ca2+对纤维素酶具有激活作用,而Cu2+对其起抑制作用.Na+、K+、Ca2+对木聚糖酶具有激活作用,Mg2+、Mn2+、Fe3+、Ca2+则对其起抑制作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈清华	湖南农业大学动物科技学院	112	623	13.0	21.0
2	朱立涛	湖南农业大学动物科技学院	14	145	7.0	11.0
3	赵玉蓉	湖南农业大学动物科技学院	82	500	12.0	19.0
4	王红权	湖南农业大学动物科技学院	43	410	11.0	18.0
5	金宏	湖南农业大学动物科技学院	44	609	15.0	23.0
6	沈维军	湖南农业大学动物科技学院	32	136	7.0	11.0