为我们的健康"加油"

• 作者: 古月
• 来源期刊: 福建质量信息
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 市场写真
• 页码范围: 11-22
• 页数: 12页
• 语种: 中文

摘要

一、食用油市场--乱花渐欲迷人眼 开门七件事,"柴米油盐酱醋茶"."油"千家万户都离不了.上世纪六十年代到七十年代,人们吃的油大都是含有杂质、水份脱不掉、入锅起沫冒黑烟的土榨油.八十年代吃油还凭票供应,每到过年过节家家户户拎着油瓶去粮店排队打油的情景很是壮观.十年前,人们还在一直食用传统的散装油,小包装食用油只是作为舶来品被高高仰视.