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应用
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手工
机械
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 植物叶蛋白的加工技术
来源期刊 技术与市场 学科
关键词
年,卷(期) 2004,(6) 所属期刊栏目 选项参谋
研究方向 页码范围 16-17
页数 2页 分类号
字数 2421字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-8554.2004.06.019
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 金绍黑 成都航空职业技术学院成都金鹰生物技术研究所 35 60 4.0 6.0
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相关学者/机构
期刊影响力
技术与市场
月刊
1006-8554
51-1450/T
大16开
四川省成都市
62-125
1980
chi
出版文献量(篇)
29073
总下载数(次)
69
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