袖珍保健水果--金橘

• 作者: 泰雨
• 来源期刊: 中老年保健
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 饮食与健康
• 页码范围: 48
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

金橘,又叫金柑、卢橘、山橘、四季柑,为芸香科多年生常绿或半落叶小乔木或灌木,主产于浙江、江苏、广东、四川等地.其植株高约20～120厘米,在柑橘类中算是最矮小的;果实呈圆、椭圆或卵形,只有枣子般大小,也是柑橘类中最小的,称其为袖珍水果恰如其分.金橘果实颜色金黄、皮薄、肉嫩、汁多、香甜.其果皮有甘味,果肉带酸.