山西举办第四届烹饪技术比赛

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 体育
• 关键词: 名师 个人赛 山西 团体赛 金牌 组委会 酒杯 烹饪技术比赛 优秀企业家 烹饪协会
• 年，卷（期）: 2004,（12S）
• 页码范围: 7
• 页数: 1页
• 分类号: G891.2

摘要

11月5日，由山西省商务厅、省烹饪协会等11单位共同主办，为期5天的山西省第四届“汾酒杯”烹饪技术比赛在太原落下帷幕，来自省内各地的500余名选手参加了团体赛，个人赛和表演赛，80枚金牌花落各家，组委会并对评选出的“山西省餐饮业优秀企业家”“山西省烹饪大师，名师”“山西省餐饮服务大师，名师”等进行了表彰。