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无公害
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文献信息
篇名 无公害黄瓜采后产品标准化处理技术
来源期刊 江苏农业科学 学科 农学
关键词 无公害 黄瓜 采后处理 标准化处理
年,卷(期) 2004,(4) 所属期刊栏目 农产品贮藏与加工
研究方向 页码范围 97-98
页数 2页 分类号 S642.29+3
字数 2663字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-1302.2004.04.037
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研究主题发展历程
节点文献
无公害
黄瓜
采后处理
标准化处理
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
江苏农业科学
半月刊
1002-1302
32-1214/S
大16开
南京市孝陵卫钟灵街50号
28-10
1973
chi
出版文献量(篇)
24128
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53
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