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摘要:
1.深加工。刚从树上采摘下来的柑桔布满灰尘,参差不齐。经过加工厂的加工处理,光洁诱人,均匀整齐,成了一件件合格的商品。这与刚从树上采下来就运去市场的水果相比,售价自然要高许多。这就是搞深加工、提高附加值的优势所在。其实从另一个增收的角度讲,经过加工的农产品产量也高了不少。经过加工的水果、蔬菜,损失程度可以控制在5%以内,否则损失程度可能在20%~30%左右。目前,我国水果产量每年7000万
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文献信息
篇名 农业增收三招
来源期刊 农家科技 学科 经济
关键词 深加工 加工的 损失程度 水果 加工处理 附加值 农产品产量 柑桔 有机食品 蔬菜
年,卷(期) njkjb,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 8-8
页数 1页 分类号 F323.8
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
深加工
加工的
损失程度
水果
加工处理
附加值
农产品产量
柑桔
有机食品
蔬菜
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家科技
月刊
1003-6989
50-1068/S
16开
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
78-97
1985
chi
出版文献量(篇)
16919
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