转基因食品吃了能放心吗

• 作者: 李文增
• 来源期刊: 第二课堂：初中版
• 学科: 教育
• 关键词: 转基因食品 副作用 转基因生物 基因转移 生物技术 遗传物质 原料加工 加拿大 性状 消费者
• 年，卷（期）: 2004,（Z1）
• 页码范围: 7-8
• 页数: 2页
• 分类号: G634.98

摘要

所谓转基因食品,就是利用生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其成为转基因生物,而以转基因生物为直接食品的,或者以转基因生物为原料加工生产的食品,就称