我国猪肉市场形势分析及展望

• 来源期刊: 肉品卫生
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 所属期刊栏目: 市场观察
• 页码范围: 34-38
• 页数: 5页
• 语种: 中文

摘要

一、我国猪肉生产形势 (一)猪肉产量增加 从总体来看,我国生猪生产稳步发展,效益可观.2003年第三季度末生猪存栏和出栏分别为47713.06万头和45951.86万头,同比增长1.5%和4.27%.能繁母猪存栏4236.16万头,占存栏猪的比重为8.9%,结构比较合理.2003年全年猪肉产量为4460万吨,比上年增长3.1%.由于受近期生猪收购价格快速上扬的影响,农户养猪热情较高,补栏积极,有利生产发展,生产后劲足.