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猴头啤酒和灵芝啤酒的研制
猴头啤酒
灵芝啤酒
深层发酵
啤酒酵母
氨基酸
输送瓶装啤酒链条的磨损及腐蚀现象
链条
磨损
腐蚀
表面处理
涌潮分析与波速计算
涌潮分析
浅水滚波
波速计算
管涌发生条件分析
管涌
细颗粒含量
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 "啤酒涌酒"现象分析
来源期刊 啤酒科技 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2004,(9) 所属期刊栏目 技术交流
研究方向 页码范围 58
页数 1页 分类号 TS262
字数 730字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-4819.2004.09.027
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相关学者/机构
期刊影响力
中外酒业
月刊
2096-0972
10-1355/TS
北京市西城区阜外大街乙22号
chi
出版文献量(篇)
6043
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6
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4435
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