用于丝状菌固态培养研究的膜培养技术

• 作者: 师俊玲 李寅 陈坚
• 来源期刊: 化工学报
• 关键词: 盾壳霉 固态发酵 补料 连续培养 膜培养
• 年，卷（期）: 2004,（10）
• 所属期刊栏目: 生物化学工程、制药、食品和天然产物加工
• 页码范围: 1684-1689
• 页数: 6页
• 分类号: Q3|Q939.9|Q503
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0438-1157.2004.10.027

摘要

提出了一种改进的膜转移培养技术,并以盾壳霉(Coniothyrium minitans)的固态培养为例,从菌体生长、孢子产量及培养基中pH变化等方面对该培养技术的应用价值进行了分析与研究.结果表明,这种培养体系可以将菌丝体与培养基完全分开,但不影响菌体的正常生长与孢子形成;通过膜转移培养技术可将盾壳霉的孢子产量提高1.8倍以上;用浸有液体培养基的脱脂棉支撑体培养体系可达到与琼脂培养体系相同的研究目的,但其操作更为简单,更利于连续培养研究.这种培养体系在实验室条件下研究其他丝状菌的固态连续培养方面也具有很大的应用潜力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李寅	江南大学教育部工业生物技术重点实验室江南大学生物工程学院	54	1178	21.0	31.0
2	陈坚	江南大学教育部工业生物技术重点实验室江南大学生物工程学院	447	6664	38.0	58.0
3	师俊玲	江南大学教育部工业生物技术重点实验室江南大学生物工程学院	4	91	3.0	4.0