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诈马宴展示出蒙古王公重武备、重衣饰、重宴飨的习俗。赴宴者要穿“质孙服”,此服饰由回民工匠专制,皇帝颁赐,一日一换,每日颜色一致。宴中要有歌舞助兴,长达三日九餐。
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文献信息
篇名 诈马宴中的“诈马羊”
来源期刊 餐饮世界 学科 社会科学
关键词 诈马宴 衣饰 服饰 颜色 习俗 展示 皇帝 回民 工匠 蒙古
年,卷(期) 2004,(12S) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 68-69
页数 2页 分类号 G127
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诈马宴
衣饰
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
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8769
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32
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196
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