知名肉制品企业签公约:严把消费者"入口"关

• 来源期刊: 肉品卫生
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 所属期刊栏目: 新闻观察
• 页码范围: 31
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

针对近段时期出现的肉类食品以次充好、染色、添加有害成分的安全事件,日前,北京天福号、育青、荷美尔、雨润、老唐等100多家知名肉制品生产加工单位签署<北京肉类食品协会自律公约>,保证为市民提供放心肉.