液体深层培养中灵芝多糖的提取和纯化

• 作者: 臧晋 黄开勋
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 学科: 工学
• 关键词: 深层培养 灵芝多糖 提取纯化
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 分离与纯化
• 页码范围: 135-137
• 页数: 3页
• 分类号: TQ92
• 字数: 2488字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-990X.2004.04.033

摘要

经单因素实验和正交实验,确定了深层培养的灵芝菌丝体胞内多糖提取的最佳工艺条件:80℃下提取2次,每次加入菌丝体30倍量的去离子水搅拌提取55 min.不同纯化方法的对比实验结果表明,经超滤去除小分子可溶性杂质,加活性炭抽滤脱色,CCl4-正丁醇萃取除杂蛋白,再经醇析和真空干燥即可制得纯多糖.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄开勋	华中科技大学化学系	110	1050	19.0	27.0
2	臧晋	华中科技大学化学系	1	25	1.0	1.0