草鱼日粮中虾蛋白肽对幼龄草鱼生长性能的影响

• 作者: 冯健 刘栋辉 刘永坚 梁桂英 田丽霞 高玲
• 来源期刊: 中山大学学报(自然科学版)
• 学科: 农学
• 关键词: 草鱼Ctenopharyngodon idella 营养生理 小肽
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 页码范围: 100-103
• 页数: 4页
• 分类号: S963.73+5
• 字数: 3402字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0529-6579.2004.02.026

摘要

用300尾(3.74±0.23)g的草鱼Ctenopharyngodon idella作日粮中不同添加量虾蛋白肽(平均肽链长为3.61)对幼龄草鱼生长性能影响研究.实验分为4组,每组75尾鱼,每25尾鱼饲于0.25m3的水族箱中,每组设3个平行水族箱.试验1、2、3组日粮中分别添加w为0.25%虾蛋白肽+w为0.75%鱼粉、w为0.5%虾蛋白肽+w为0.5%鱼粉、w为1%虾蛋白肽,对照组添加w为1%鱼粉.试验期56 d.结果表明:试验各组草鱼其特定生长率、蛋白保留效率、饲料系数和血浆中磷、镁含量与小肽总量均高于对照组,特别是试验2、3组与对照组有显著性差异(P＜O.05);草鱼日粮中适宜的虾蛋白肽添加量为w为0.5%.草鱼日粮中添加一定比例的虾蛋白肽均可提高饲料表观消化率和蛋白消化率,增加血液循环中生物活性肽的含量,提高机体对日粮中氨基酸的利用率,从而增加体内氮沉积,减少肝胰脏和肠系膜脂肪储积.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘永坚	中山大学水生经济动物研究所	67	1956	25.0	43.0
2	刘栋辉	中山大学水生经济动物研究所	20	708	13.0	20.0
3	田丽霞	中山大学水生经济动物研究所	58	1404	22.0	36.0
4	冯健	中山大学水生经济动物研究所	20	572	12.0	20.0
5	梁桂英	中山大学水生经济动物研究所	30	1051	18.0	30.0
6	高玲	中山大学第一附属医院检验科	39	267	8.0	15.0