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发烧大厨料理秘诀--第五回《好味靠好水,好声靠好电》
发烧大厨料理秘诀--第五回《好味靠好水,好声靠好电》
作者:
乔小兵
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要:
从CD机到线材,咱们把发烧主要器材都说过了,这一回说说电. 电,在发烧过程中,好比是厨房中的水.没有虎跑泉,哪能得来龙井之美名.没有茅河,哪里会有闻名天下的茅台.水不清亮,不能出好味道.发烧时也一样,电不纯净,也不能出好声.
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文献信息
篇名
发烧大厨料理秘诀--第五回《好味靠好水,好声靠好电》
来源期刊
高保真音响
学科
关键词
年,卷(期)
2004,(9)
所属期刊栏目
发烧大厨
研究方向
页码范围
51-54
页数
4页
分类号
字数
语种
中文
DOI
五维指标
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引文网络
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期刊影响力
高保真音响
主办单位:
人民邮电出版社
出版周期:
月刊
ISSN:
1006-0839
CN:
11-3485/TN
开本:
出版地:
北京市夕照寺街14号
邮发代号:
创刊时间:
语种:
chi
出版文献量(篇)
3455
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3
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15
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