绿色清徐 葡萄甜来陈醋香

• 作者: 刘海英 李宏琴
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 经济
• 关键词: 清徐县 葡萄生产 陈醋生产 龙头企业 品牌战略 生态农业 基地建设 农业产业化
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 页码范围: 14-15
• 页数: 2页
• 分类号: F327.25

摘要

说到山西省的清徐县,许多人会很自然地唱出一句民歌:"……清徐的葡萄甜格盈盈."清徐县的历史悠久,文化教育底蕴深厚,山川秀丽,物产丰富,享有"葡乡醋乡鱼米乡,泉城湖城文化古城"的美誉.清徐县是山西老陈醋正宗发源地和全国四大葡萄名产地之一,有着2000多年葡萄种植、加工和4000多年陈醋酿造史,蕴育了源远流长的葡萄文化和醋文化.伴随着农业和农村经济结构战略性调整,清徐县也迎来了经济发展的有利时机.清徐的经济发展占有天时、地利、人和的优势.