浅淡饲料安全的保障体系

• 作者: 张在伟 曾秋凤
• 来源期刊: 山东饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 饲料安全 保障体系 IS09000族质量管理体系 “危害分析与关键控制点”
• 年，卷（期）: 2004,（2）
• 页码范围: 16-18
• 页数: 3页
• 分类号: S816.7

摘要

随着人们生活水平的提高和食品及环境安全意识的加强，尤其近年来，对饲料添加荆的处理和使用不当或长期使用和滥用，一系列与饲料有关的危害人畜健康和食品安全的事件相继发生，使人们对用饲料生产出的畜产品存在极大偏见，所以饲料企业和大型养殖场如何面对这一挑战，选用哪一种确保饲料、饲养、环境安全的保障体系来增强自身的竞争力，本文就此作一综述。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾秋凤	四川农业大学动物营养所	28	172	9.0	11.0
2	张在伟		1	0	0.0	0.0